在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對酯酶正常功能有抑制作用長遠所需，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)求索。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰）水解規模，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)穩定發展，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值聯動，計算出抑制率增持能力，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留。
可以實現(xiàn)有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測行業內卷。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗追求卓越、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護參與能力、工商管理合理需求、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地充分發揮、超市高質量、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中迎來新的篇章。
蔬菜農(nóng)殘快速檢測儀的功能特點：
多通道測試共創美好，支持多樣品同時檢測
測試結(jié)果定性和定量均可，定性顯示結(jié)果為抑制率薄弱點，定量顯示結(jié)果為mg/kg(PPM)覆蓋範圍。
主機上可以自動判別檢測結(jié)果是否合格
儀器自帶嵌入式微型打印機不負眾望，與儀器一體首次，可以直接將定性定量的結(jié)果同時打印出來近年來。
帶有反應(yīng)時間設(shè)定和合格標準設(shè)定
具有自動保存檢測結(jié)果進展情況，并能查詢保存的記錄
7寸彩色液晶大屏幕觸摸屏顯示結構，可直接點擊屏幕操作也可用鼠標操作空間廣闊，柱狀圖顯示事關全面，直接讀數(shù)不容忽視。
主機內(nèi)置客戶管理系統(tǒng)，每個用戶可設(shè)定密碼并支持多用戶分別登陸顯著，可按檢測日期和檢測編號查閱快速增長，打印，刪除存儲測量數(shù)據(jù)占。
帶USB通訊接口和網(wǎng)絡(luò)接口高質量，電腦操作和儀器獨立操作兩用。
上位機軟件功能
具有合格不合格的著色示警提示功能激發創作。
上位機軟件包含農(nóng)藥檢測前景、數(shù)據(jù)讀取、基礎(chǔ)資料管理增幅最大、數(shù)據(jù)報表共享應用、圖形報表、數(shù)據(jù)管理等模塊標準，對樣品的檢測結(jié)果進行讀取示範推廣、編輯、統(tǒng)計即將展開、管理大幅增加、查詢、打印等功能傳承。
附：蔬菜農(nóng)殘快速檢測儀網(wǎng)友問答匯總：
Q:在部分的蔬菜前處理中等特點，樣品提取液的顏色較深或比較渾濁對檢測結(jié)果會有影響嗎？應(yīng)該如何處理多種？
A:一般情況下將進一步，絕大部分的蔬菜瓜果的樣品提取液均為有少量顏色的澄清液，此種情況對檢測結(jié)果無影響用上了；但也有小部分樣品的提取液會出現(xiàn)色素較多或較渾濁的情況提升行動，對于此部分樣品，建議用戶向樣品提取液添加少量活性炭可靠保障，振蕩靜置自然條件，濾紙過濾后再進行檢測設計標準。
Q:檢測時空白對照的吸光度變化＜0.3開展，儀器無法正常檢測，應(yīng)如何處理發揮重要帶動作用？
A:出現(xiàn)空白對照的吸光度變化＜0.3的原因主要有以下兩點：一是試劑保存條件不當意向，以致酶試劑活性下降，正確的保存條件為4-8℃冷藏保存（試劑為干粉狀態(tài)時建議零下冷凍保存）文化價值；二是檢測環(huán)境的溫度過低形式，農(nóng)藥殘留檢測的適溫度為38℃置之不顧，若檢測環(huán)境的溫度低于15℃時，酶活性受到抑制數字化，建議用戶進行必要的保溫措施（水浴方便、恒溫箱等），以確保實驗試劑的溫度不會過低各領域。
Q:為何檢測蔥應用領域、蒜這類樣品時抑制率總是超標呢？
A:《GB-T5009.199-2003國家標準蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》中表明進行培訓，蔥發展機遇、蒜、蘿卜法治力量、韭菜全技術方案、芹菜、香萊共享、菱白信息化、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)全面闡釋，容易產(chǎn)生假陽性非常激烈。處理這類樣品時，可采取整株（體）蔬菜浸提引人註目。
Q:酶試劑用緩沖液溶解后是渾濁液領域，這是正常的嗎？
A:這屬于正常情況攻堅克難。我公司農(nóng)藥殘留快速檢測試劑產(chǎn)品的試劑溶解后的狀態(tài)為：酶試劑為淡白色渾濁液管理，顯色劑為淡黃色透明液，底物為無顏色透明液雙向互動。
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